《食品质量与安全专业人才培养的意义》讲座现场

11月16日下午，贵州大学酿酒与食品工程学院胡萍教授在安顺学院第一教学楼报告厅作题为《食品质量与安全专业人才培养的意义》的讲座。安顺学院化学化工学院院长李琳、副院长张红霞及师生代表聆听讲座。讲座由李琳院长主持。

讲座中，胡萍教授从食品质量与安全专业的设置背景与现状、培养目标及培养要求、师资队伍与教学条件、专业知识体系与核心课程、专业前景等五个方面对食品质量与安全专业进行了详尽的介绍。

互动环节，胡萍教授认真回答了同学们提出的专业问题，并鼓励学生对所选专业要坚定信心，担负起肩上承载的重要责任。

讲座结束后，同学们纷纷表示要以更加积极的态度勤奋学习，打牢专业基础，更好适应经济社会发展需求。（文/图：化学化工学院   金佳幸/程劲松）